Ruoka- ja viinikurssit

Ahlströmillä on kestitty kautta aikain niin valtiovieraita, taiteilijoita kuin kuninkaallisiakin.

Kauttuan Klubille on myönnetty Rôtisseurs-kilpi, joka on merkittävä tunnustus ruoka- ja palvelutuotteen laadusta. Pidämme yllä kulinaristisia perinteitä ja haluamme, että ruoallamme on aina tarina.

Ahlströmin ruokatarinat kootaan vuosisatojen perinneresepteistä ja uusista ruokatuulista, joissa on klassikkoainesta. Resepteistä parhaimmat siirtyvät perinnetietona yli sukupolvien keittiömestarilta toiselle. Meillä pääsee nauttimaan sesongin herkuista, ja panostamme riistaan sekä villi- ja lähiruokaan.

Kutsumme myös kotikokit mukaan kulinaristiseen maailmaan ja avaamme Klubin keittiöön. Järjestämme ruoka- ja viinikulttuuria koskevaa tapakoulutusta ja kokkauskursseja Kauttuan ruukissa.