Ravintola on iltaisin avoinna to-la klo 17-21 (keittiö klo 20).

 

Ruokalista 

 

Alkuruokia

Ruukin sapaslautanen 16,00 € 
Neljä suolaista alkupalaa ruukin omista ja lähiseudun tuotteista.

 

Samettista kurpitsakeittoa ja juustolla gratinoitu sienicrostini  14,00 € 

 

Pääruokia 

Meritaimenta 28,00 €
Paistettua tuoretta merintaimenta KalaValtaselta, voi-viinikastiketta ja perunafondant

 

Ruukin riistaa 34,00 €
Peuranfileetä ja punaviinikastiketta, paahdettua palsternakkaa ja porkkanaa sekä salottisipulia

 

Hirvivorschmack 22,00 €
Ruukin hirvenlihasta valmistettua vorschmackia perinteisin lisukkein; etikkapunajuurta, maustekurkkua ja smetanaa sekä maalaisperuna

 

Fetajuustolla maustettu punajuuri-lehtikaalipihvi 24,00 €
sekä kauden sienikastiketta. Annoksen saa myös vegaanisena.
 

Tarjoamme ruokien kanssa ruukin limppua ja suolattua voita.

 

Jälkiruokia 

Juustoportin Leipäjuustoa kanelikermassa sekä marinoituja lakkoja   12,00 € 

 

Suklaafondant kirsikkakompotin ja anglaisekastikkeen kera 14,00 € 

 

Porin Paahtimon kahvia ja suklaakonvehti 4,50 €

 

Pöytävaraukset Noormarkun Klubille p.050 518 3676 tai verkkokaupastamme.