A la carte- ravintola ja kesäterassi on avoinna iltaisin ma-pe klo 17-22 (keittiö klo 21).
Alkuun tai pieneen nälkään
Grillattua parsaa, ilmakuivattua kinkkua ja hollandaisekastiketta 12,50 €
Lämmin vuohenjuustosalaatti, pekaanipähkinöitä ja vadelmavinegrette 14,00 €
Pääruoaksi
Hirviburger, talon salaattia ja lankkuperunoita 21,00 €
Paistettua nieriää ja korvasienimuhennosta, lämmintä parsa-kasvislisäkettä sekä nokkos-puikulapyreetä 27,00 €
Hirvensisäfileetä, korvasienimuhennosta ja punaviinikastiketta, nokkos-puikulapyreetä sekä ruusukaalia 30,00 €
Lastenannos -30% pääruokien hinnasta
Jälkiruoaksi
Jäävadelmia ja marenkia, vaniljajäätelöä ja kuumaa kinuskia 9,50 €
Suklaakakkua, mansikka-raparperihilloketta sekä vaniljajäätelöä 9,50 €
Villa Mairean 80 v. juhlamenu 42,00 €
Rapukeittoa haukiquenellen ja rapu-fenkolisalaatin kera
Ruukin leipävalikoima ja yrttisuolattua voita
Valkosipulilla ja rosmariinilla höystettyä satakuntalaista kananpoikaa, sienikaalikääryle, omena-sipulihilloketta ja puolukkakastiketta
Jäävadelmia ja marenkia, vaniljajäätelöä ja kuumaa kinuskia
Pöytävaraukset p. 050 518 3676 tai ruukit@a-ahlstrom.fi