Sadonkorjuuaika

Syksy on ruukissa ihanaa aikaa kun metsät ja puutarhat antavat parastaan! Marjat, sienet, ruukin omenatarhojen antimet ja muu lähiruoka jalostuu lautasille eri muodoissa. Tiesitkö, että ruukissa kasvaa myös tryffeleitä? Nämä maan timantit löytää meille suloinen ja ahkera tryffelikoira. A la cartellamme onkin syksyisin usein tryffelipastaatai tryffelirisottoa ja muita tryffeliherkkuja.

Sadonkorjuuilta 13.9.2019 klo 17-21

Menu kahdelle
Hinta 72,00 € / 2 hlöä
(yksittäin 42 €)

Alkumaljaksi suosittelemme:

Puy Chéri Syrah Rosé,38,50 €/ plo Ranska
Robert de Nola Cava Brut, 40,00 €/ plo Espanja

Samettista kurpitsakeittoa sekä sienisipulirulla
Juomasuositus : Riefle Cremant Brut Blanc de Blancs 56,00 €/75 cl

Ylikypsää hirven entrecotea, syysvihanneksia, paistettuja tatteja ja punaviinikastiketta
Juomasuositus: Bodega Norton Reserva Malbec 49,00 €/75cl

Tarte Tatin ruukin omenoista ja calvadosjäätelöä
Juomasuosistus; Kuura Ice Cider 2017 58,00 €/375cl

Majoitustarjous iltaan osallistujille 52 €/hlö/2hh, sisältäen aamiaisen.

Pöytävaraukset p. 050 518 3677 tai ruukit@a-ahlstrom.fi